Document Type : Original Articles
Authors
Department of Chemistry, College of Education for Pure Sciences, University of Mosul, Mosul, Iraq.
10.32598/ijvm.19.2.1005611
Abstract
Background: Natural compounds are safe and commonly used in medicine. Diabetes is a chronic metabolic disease that is widely spread in the world. Natural products can decrease blood sugar levels. This effect controls the pancreas and metabolic pathways.
Objectives: The aim of this research is to extract effective compounds from eggplant peels and study their effects on blood glucose levels, lipid profiles, kidney function, and liver enzymes in diabetic mice.
Methods: In this study, crude extract and some natural products such as oils, polyphenols, and anthocyanins were isolated. These extracts were identified by gas chromatography (GC) and high-performance liquid chromatography (HPLC). Some parameters were measured, such as glucose, urea, creatinine, triglyceride (TG), high- and low-density lipoprotein cholesterol (LDL-c), very low-density lipoprotein cholesterol (VLDL-c), alanine transaminase, aspartate aminotransferase (AST), lipase, and atherogenic index in male diabetic mice.
Results: The results showed the presence of many fatty acids, polyphenols, and anthocyanin compounds in eggplant peels. A significant effect on lipid profiles, glucose, creatinine, and lipase was found after ten days of treatment in diabetic mice with the aforementioned extracts. In contrast, a nonsignificant effect was noted in HDL-c and urea levels with oil and polyphenol extracts. Nevertheless, these extracts had no effect on AST and ALT levels.
Conclusion: In this study, the effects of these extracts were found to be mixed. However, they demonstrated beneficial effects on blood glucose, creatinine levels, and lipid profiles. These extracts may help reduce the severity of diabetes or its complications. No clear effect was observed in liver function tests.
Keywords
Article Title [Persian]
تأثیر عصاره‌های پوست ملونژنا بر سطح گلوکز و پارامترهای بیوشیمیایی در موش‌های دیابتی آلوکسان
Authors [Persian]
-
زینا عبدالله
-
نشوان ابراهیم
گروه شیمی، دانشکده آموزش علوم محض، دانشگاه موصل، موصل، عراق.
Abstract [Persian]
پس زمینه. ترکیبات طبیعی بی خطر هستند و معمولاً در پزشکی استفاده می شوند. دیابت یک بیماری متابولیک مزمن است که به طور گسترده در جهان گسترش یافته است. بسیاری از مطالعات نشان داده اند که محصولات طبیعی می توانند سطح قند خون را کاهش دهند. این اثر پانکراس و مسیرهای متابولیک را کنترل می کند.
هدف: هدف از این تحقیق استخراج برخی از ترکیبات موثر از پوست بادمجان و بررسی تأثیر آنها بر سطح گلوکز خون، پروفایل لیپیدی، عملکرد کلیه و آنزیم های کبدی در موش های دیابتی می باشد.
مواد و روش ها. در این مطالعه عصاره خام و برخی فرآورده های طبیعی مانند روغن ها، پلی فنل ها و آنتوسیانین ها جداسازی شد. این عصاره ها با کروماتوگرافی گازی و کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا شناسایی شدند. برخی از پارامترها مانند گلوکز، اوره، کراتینین، تری گلیسیرید، کلسترول لیپوپروتئین با چگالی بالا، کلسترول لیپوپروتئین با چگالی کم، کلسترول لیپوپروتئین با چگالی بسیار کم، آلانین ترانس آمیناز، آسپارتات آمینووژنپاسفراز دیابتی و لیپوپروتئین مالزی، و لیپوپروتئین با چگالی پایین، اندازه گیری شد. .
نتایج و بحث. نتایج نشان داد که بسیاری از اسیدهای چرب، پلی فنل ها و ترکیبات آنتوسیانین در پوست بادمجان وجود دارد. اثر قابل توجهی در پروفایل لیپیدی، گلوکز، کراتینین و لیپاز پس از 10 روز درمان در موش های دیابتی با عصاره های فوق مشاهده شد. در حالی که اثر غیر قابل توجهی در HDL-c و اوره با عصاره روغن و پلی فنل به دست آمد. با این وجود، این عصاره ها تأثیری بر سطوح AST و ALT ندارند.
نتیجه گیری در این مطالعه، اثرات این عصاره‌ها مخلوط شده است. با این حال، آنها اثرات خوبی بر گلوکز خون، سطح کراتینین و پروفایل لیپیدی داشتند. این عصاره ها ممکن است به کاهش شدت دیابت یا عوارض آن کمک کنند. هیچ اثر واضحی در آزمایشات عملکرد کبد نشان داده نشد.
Keywords [Persian]
-
کلیدواژگان: آنتوسیانین
-
شاخص آتروژنیک
-
دیابت شیرین
-
اسیدهای چرب
-
پلی فنل
)