Bacterial contamination of dead-in-shell embryos in ostrich hatcheries and antimicrobial resistance patterns of isolated Escherichia coli

Authors

1 Department of Avian Diseases, Faculty of Veterinary Medicine, University of Tehran, Tehran, Iran

2 Department of Clinical Sciences, Faculty of Veterinary Medicine, Islamic Azad University, Garmsar Branch, Garmsar, Iran

3 Department of Microbiology, Faculty of Veterinary Medicine, Islamic Azad University, Garmsar Branch, Garmsar, Iran

Abstract

BACKGROUND:The bacterial contamination of fertile eggs is
the most common cause of embryonic death in ostrich hatchery
units leading to financial loss in ostrich industry. OBJECTIVES:
The aim of this research was to investigate the bacterial
contamination status, with emphasis on Escherichia coli, of
ostrich hatcheries and the antimicrobial resistance profile of
isolated Escherichia coli. METHODS:Atotal of 120 ostrich eggs
with dead embryos, at weekly intervals, were collected from
three ostrich hatcheries. The dead embryos were sent to
laboratory and samples were collected aseptically from different
organs. Bacterial detection and identification were performed by
using standard bacteriological and biochemical techniques.
Antimicrobial susceptibility test was carried out by agar diskdiffusion
method against 27 antimicrobial agents. RESULTS:
Different types of bacteria were isolated from 56 eggs (46.7%).
Twenty-four ostrich eggs were shown to carry E. coli. In some
eggs, in addition to yolk sac, E. coli was also isolated from
meconium, liver, or heart blood which increased the total number
of E. coli isolates to 32. All E. coli isolates were susceptible to
trimethoprim + sulphamethoxazole, danofloxacin, and flumequine,
whereas all were resistant to carbenicillin and erythromycin.
Resistance to other agents was variable. Multi-drug
resistance pattern was found among all E. coli isolates and
included 2 to 12 drugs. Thirty-two E. coli isolates generated 30
different resistance profiles against 27 antimicrobial drugs.
CONCLUSIONS: This was the first comprehensive report
regarding the bacterial, particularly Escherichia coli, contamination
of dead-in-shell ostrich embryos and antimicrobial resistance
status of the Escherichia coli isolates from ostrich eggs in
Iran.

Keywords


Article Title [Persian]

آلودگی باکتریائی تلفات جنینی در جوجه‌ کشی‌ های شترمرغ و الگوی مقاومت ضد میکروبی اشریشیا کلی جدا شده

Authors [Persian]

  • آریا رضائی فر 1
  • سید مصطفی پیغمبری 1
  • اوستا صدرزاده 2
  • مهدی عسکری بدوئی 3
1 گروه بیماریهای طیور، دانشکده دامپزشکی دانشگاه تهران، تهران، ایران
2 گروه علوم درمانگاهی، دانشکده دامپزشکی دانشگاه آزاد اسلامی گرمسار، گرمسار، ایران‌
3 گروه میکروبیولوژی، دانشکده دامپزشکی دانشگاه آزاد اسلامی گرمسار، گرمسار، ایران
Abstract [Persian]

زمینه مطالعه: رایج ترین عامل تلفات جنینی در جوجه کشی‌های شترمرغ آلودگی باکتریایی تخم‌های نطفه دار می‌باشد که به زیان اقتصادی این صنعت منجر می‌شود. هدف:‌ ‌هدف از این مطالعه بررسی وضعیت آلودگی باکتریایی، علی الخصوص آلودگی به اشریشیاکلی، در جوجه کشی‌های شترمرغ و تعیین الگوی مقاومت جدایه‌های آن نسبت به ترکیبات ضد میکروبی بود. روش کار:‌ ‌بدین منظور تعداد 120 تخم شترمرغ بارور با جنین‌های تلف شده، به صورت هفتگی از سه مرکز جوجه‌کشی جمع‌آوری شدند. بعد از انتقال به آزمایشگاه و در شرایط استریل از اندام‌های مختلـف جنین ها نمونه برداری شد. جداسازی و شناسایی جدایه‌های باکتری بر اساس روش‌های استاندارد باکتری شناسی و بیوشیمیایی صـورت گرفت. آزمون تعیین حساسیت بر علیه ترکیبات ضد میکروبی به روش دیسک دیفوزیون در برابر 27 ترکیب دارویی صورت گرفت. نتایج:‌ ‌از 56 (7/46)% مورد بیش از یک جنس باکتری جداسازی شد. تعداد 24 عدد از تخم‌های شترمرغ به اشریشیاکلی آلوده بودند که در برخی از نمونه‌ها علاوه بر کیسه زرده از مکونیوم، کبد یا خون قلب جنین تلف شده نیز جداسازی شد که تعداد مجموع جدایه‌های اشریشیاکلی را به 32 افزایش داد. تمامی جدایه‌های اشریشیاکلی به دانوفلوکساسین، فلومکوئین، تریمتوپریم + سولفامتوکسازول حساس بودند در حالیکه همگی به کربنی سیلین و اریترومایسین مقاوم بودند. وضعیت مقاومت جدایه‌ها در برابر سایر ترکیبات متفاوت بود. مقاومت چندگانه در تمامی جدایه‌ها مشاهده شد که شامل 2 تا 12 ترکیب دارویی بود. در مجموع در بین 32 جدایه باکتری، 30 الگوی مقاومت دارویی متفاوت بر علیه 27 ترکیب مشاهده شد. نتیجه گیری نهایی:‌تحقیق موجود نخستین بررسی جامع در مورد وضعیت آلودگی باکتریایی جنین‌های تلف شده درجوجه کشی‌های شترمرغ و وضعیت مقاومت جدایه‌های اشریشیاکلی بدست آمده در برابر ترکیبات ضد میکروبی در ایران بود.

Keywords [Persian]

  • ‌اشریشیاکلی
  • شترمرغ
  • مقاومت ضد میکروبی
  • جوجه کشی
  • تلفات جنینی