The evaluation of udder health status in Holstein dairy farms located in Qom province

Authors

1 Department of Theriogenology, Faculty of Veterinary Medicine, University of Tehran, Tehran, Iran

2 Young Researchers and Elites Club, North Tehran Branch, Islamic Azad University, Tehran, Iran

Abstract

BACKGROUND:Mastitis is the most economically important
disease in dairy industry worldwide. Bulk tank milk (BTM)
analysis has been suggested for monitoring the udder health
status at herd level. OBJECTIVES: A cross-sectional study was
conducted to evaluate udder health status in 15 Holstein dairy
farms located in Qom province. METHODS: Bulk tank somatic
cell count (BTMSCC) was analyzed using opto-fluoroelectronic
counter. Standard plate count, preliminary incubation
count, laboratory pasteurized count, and the number of
environmental streptococci, S. agalactiae, S. dysgalactiae, S.
uberis, E. coli, K. pneumoniae, coagulase negative streptococci,
S. aureus and C. bovis were determined using specific culture
media. Moreover, clinical and subclinical mastitis were diagnosed
using physical examination and California mastitis test,
respectively. RESULTS: Most herds had moderate to high
BTMSCC and high bacterial counts. The prevalence of clinical
and subclinical mastitis was 1.3% and 24.7%, respectively.
CONCLUSIONS: The present study indicated inefficient stall
management, udder hygiene, and milking practices in the herds
investigated.

Keywords


Article Title [Persian]

ارزیابی وضعیت سلامت پستان در مزارع گاو شیری هلشتاین واقع در استان قم

Authors [Persian]

  • طیبه محمودی افصح 1
  • مهدی وجگانی 1
  • فرامرز قراگوزلو 1
  • وحید اکبری نژاد 2
1 گروه مامایی و بیماری های تولید مثل دام، دانشکده دامپزشکی، دانشگاه تهران، تهران، ایران
2 باشگاه پژوهشگران جوان و نخبگان، واحد تهران شمال، دانشگاه آزاد اسلامی، تهران، ایران
Abstract [Persian]

زمینه مطالعه: ورم پستان زیان بار ترین بیماری در صنعت گاو شیری به لحاظ اقتصادی می باشد. ارزیابی شیر تانک جمع آوری شیر به عنوان روشی جهت مانیتور کردن وضعیت سلامت پستان در سطح گله پیشنهاد شده است. هدف: ‌مطالعه ای به روش مقطعی به منظور ارزیابی وضعیت سلامت پستان در 15 گله گاو شیری هلشتاین واقع در استان قم به انجام رسید. روش کار: شمارش سلول‌های سوماتیک شیر تانک جمع آوری شیـر بـا استفـاده از دستگـاه فـوزومـاتیـک صـورت پـذیرفت. شمارش پلیت استاندارد، شمارش انکوباسیون اولیه، شمارش پاستوریزاسیون آزمـایشگـاهـی و تعـداد استـرپتـوکـوکـوس‌هـای محیـطـی، استـرپتوکوکوس آگالاکتیه، استرپتوکوکوس دیس گالاکتیه، استرپتوکوکوس یوبریس،ای کولای، کلبسیلا نومونیه، استافیلوکوکوس های کوآگولاز منفی، استافیلوکوکوس اورئوس و کورینه باکتریوم بوویس با استفاده از محیط‌های کشت اختصاصی انجام شد. بعلاوه، تشخیص ورم پستان بالینی از طریق معاینه هر کارتیه و تشخیص ورم پستان تحت بالینی توسط تست ورم پستان کالیفرنیایی صورت پذیرفت. نتایج: غالب گله های مورد بررسی مقادیر متوسط تا بالای شمارش سلول‌های سوماتیک شیر تانک جمع آوری شیر و مقادیر بالای شمارش باکتریایی شیر تانک جمع آوری شیر را دارا بودند. شیوع ورم پستان بالینی و تحت بالینی به ترتیب 3/1 % و 7/24% بود. نتیجه گیری نهایی: مطالعه حاضر بیانگر وضعیت نامناسب مدیریت جایگاه، بهداشت پستان و شیردوشی در گله‌های مورد بررسی می باشد.

Keywords [Persian]

  • شیر تانک جمع آوری شیر
  • گاو شیری
  • ورم پستان